LESSON SCHEDULE
| 4月6日(金)19:00～ | |||||
| 4月7日(土)12:00～ | 4月7日(土)17:00～ | ||||
| 4月8日(日)12:00～ | 4月8日(日)17:00～ | ||||
| 4月10日(火)12:00～ | |||||
| 4月18日(水)19:00～ |
4月のメニュー
| テーマ ‘カレーパンを作ろう！基本のパン生地をマスターする’ | |
| 暖かくなったと思えば、急に肌寒くなったり。。不安定な春のお天気もそろそろ本当に春本番。 春になるとパンが焼きたくなるのはなぜでしょう（笑） 今月は、わたしが繰り返し作り続けている簡単で万能なパン生地を使って、みんなが大好きなカレーパンを作ります。手作りすると揚げたての熱々、サクサクサコサコの歯触り、本当に美味しいカレーパンが出来上がります。 同じパン生地でもうひとつご紹介して、ふたつの揚げパンを作ります。 春の陽気にぴったりな楽しいパン作り。みんなでわいわい楽しみましょう！ |
4月6日/7日/8日/10日/18日のメニュー
| 前菜：ニース風サラダ | |
| わたしの大好きなサラダのひとつ。お店で食べるニース風サラダとはちょっと違うソースでいただきます。具沢山でボリュームたっぷり。パンにも合うサラダです。 おまけのシンプルなスープ付き |
|
| 主菜：カレーパン、おまけのバジルとモッツァレラのパン | |
| キーマカレーをたっぷり詰めた揚げたてサッコサコのカレーパン。手作りすると本当においしい！ バジルとモッツアレラはシンプルながら、ワインにも合うちょっとしたおつまみになる小さな揚げパンです。 |
|
| デザート：バナナとオレンジのマリネ | |
| バナナとオレンジを使った少しだけエキゾチックなフルーツマリネ。 | |
・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。
