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- 2012年5月
5月のメニュー
テーマ : パンを焼きませんか? 手作りのハンバーガー
さあ、1年中で一番気持ちのよい季節がやってきます。風がさわやかで日差しがやさしくて、緑はいっせいに輝きだす季節。今月はパンを焼きませんか?このレシピ、まず失敗しません。
大推薦のレシピなのです。あとはオリジナルのパティを焼いて、野菜たっぷり、オリジナルソースと。
さっそくこれを持ってどこかへ出かけたくなるような、おいしいハンバーガーを作りましょう。
5月31日/6月2日のメニュー
前菜:オニオンリングとサラダ
時間が経ってもさっくりさくさくのオニオンリング。衣にちょっとした秘密があります。
サラダはシンプルなグリーンサラダを。
主菜:手作りパンとパティでハンバーガー
手ごねで作る表面ぱりっ、中はふんわりのパンと、牛肉100%のパティで。
トマトとレタスをたっぷりと。たまねぎをたくさん入れたオリジナルソースで食べます。
デザート:グレープフルーツのグラニテ
最後はさっぱりとしめましょう。フレッシュなしぼりたて果汁で作ります。
・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。