Menu - 2014年2月
 
2月のスケジュール
  2月20日(木)19:00〜   2月21日(金)19:00〜   2月22日(土)12:00〜

2月のメニュー
  テーマ :体があたたまる、冬においしい中国料理
  2014年もスタートしました。
今年もまた１年、よろしくお願い致します。
まだまだ寒い今年の冬。体をあたためながらおいしくごはんを食べたいですね。
唐辛子や薬味、しょうがなど、体を温める食材をたくさん使いながら、みんなが大好きな
人気のメニュ?をご紹介します。春が待ち遠しいこの季節。あともう少しがんばりましょう。
   
  2月20日/2月21日/2月22日のメニュー
前菜：鶏と干し白菜の四川風蒸し物 青菜のしょうがオイル和え
  この季節はやはり白菜がおいしいですね。鶏肉とふわっとあたたかく蒸し上げて、四川風のたれでいただきます。おまけは青菜をさっとゆでて、しょうがの香りたっぷりのたれと合わせた和え物です。
主菜：汁なし担々麺
  手作りラー油に、肉味噌、たっぷりの香菜。ゆでたての麺にからめればとびきりおいしい担々麺の完成です。
とても簡単にできますので、覚えておくととても便利です。
デザート：いちご白玉
  小さな白玉だんごをいちごのシロップで。
   
 
 
  ・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。