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- 2017年8月
8月のスケジュール
8月17日(木)19:00〜
8月19日(土)12:00〜
8月20日(日)12:00〜
8月24日(木)19:00〜
8月26日(土)12:00〜
8月のメニュー
テーマ 'カレーが食べたくなったら'
いよいよ夏本番。今年の夏は暑いですよねー。
こんな時に食べたくなるもののひとつ、それはカレー。
スパイスとナッツをたっぷり使い、キリッと辛さが効いたカシミールカレーと、みんなが大好きなマイルドなチキンカレー。今年はふたつのカレーをご紹介します。ちょっと食欲が落ちそうなこの季節に、ぐぐっと食欲がアップする元気になるカレーの献立です。
8月17日/8月19日/8月20日/8月24日/8月26日のメニュー
前菜:
きゅうりのライタ
インドカレーにはぴったりのライタ。カレーと混ぜ混ぜしていただきます。
香菜のサラダ
香菜たっぷりにスパイスとしょうがを効かせたオイルで仕上げます。
主菜:
チキンティカマサラ
とてもシンプルな作り方のマイルドなチキンカレー。みんなが好きになる味わいです。
カシミールチキンカレー
ナッツたっぷり、スパイスたっぷりの深みのある辛いカレー。辛いけど甘い、甘いけど辛い。
デザート:
バラの香りのフローズンヨーグルト フルーツ添え
ローズウォーターの香りのさっぱりさわやかなアイスクリーム。
・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。