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NEWS

September 07 2019 Saturday

新規洋食屋オープンに伴い、新規スタッフを募集いたします。

募集内容:レストランスタッフ (サービス、接客業務、キッチン補助、料理、デザート、お菓子製作など)

応募条件:性別、年齢、問いません。また特に細かい経験は問いません。

レストラン勤務経験のある方、厨房経験、パティシエ経験のある方歓迎です。

前職問わずに、接客業が好きな方、レストランという空間を愛している方、

お客様、スタッフ一同でお店を育てていこうと考えてくださる方。

一緒に働いてみたい、そんな気持ちになってくださった方。

お店は11月オープン予定となります。10月中旬より準備のお仕事に入ります。

勤務時間:AM9:00〜22:00くらいの間でシフトによります。(詳細は面接にてご説明します)

勤務地 :東京都渋谷区代官山

給与  :時給1,000円〜

応募  :ご応募メールアドレス

officestudiospoon@gmail.com

必ず件名に「新規スタッフ応募」とご記入ください。

受付担当 緒方まで

 

下記をご明記の上、まずはメールにてお送りください。

⚫︎ お名前(フルネームでふりがなもお忘れずに)

⚫︎ お電話番号(携帯のお電話番号でお願いいたします)

⚫︎ 職務経歴書(ワードなどのファイルに書き込んでください。(箇条書きでも構いません。書き方は自由です。

どんなことをしていらしたか、なるべく詳細に書いていただけますと助かります)

⚫︎ 「レストランという空間」というテーマで、お考えになることを書いてください。

文字数、形状は問いません。お好きなように自由に書いていただけたらと思います。

実際にお会いしてお話をさせていただく方のみ、こちらからご連絡をさせていただきます。

ご連絡にはしばらくお時間をいただきます。

一緒にお店を作っていってくださる、やる気と好奇心と愛のある方々、

ご連絡をお待ちしております。

 

 

 

 

September 06 2019 Friday

小さな頃から家族でずっと通い続けた洋食屋さんがあります。

ドアを開けたとたんに香る洋食屋さんの匂いは、今でもわたしの大好きな匂い。

それはいつでも幸せな記憶が蘇ってくる匂い。

もしもわたしがひとつ小さなお店を開くとしたら、それは絶対洋食屋さんがいいな。

ずっとそんなことを思っていました。

洋食のすごいところはたくさんあります。

年齢を問わずに多くの人たちが大好きな料理であること。

なぜだかメニューを聞くだけでワクワクしてくること。

どんなに時代が変わってもずっと愛され続けてきて、きっとこれからもそうであろう料理であること。

玉ねぎやにんじん、じゃがいも、お肉やたまご。普通の食材を基本の材料にしていること。

そこにかける愛情や時間、手間、工夫で、すばらしくおいしい料理へと繋がっていく料理であること。

今日はグラタン。やっぱりビーフシチューにしようかな。

明日はナポリタン。カニクリームコロッケも迷うなあ。

どこかにありそうでいて、なかなかないような。

「なんだかいいよね」とふっと思い出してくださるような。

 

そんなお店を作ってみようと思い立ちました。

 

ふらりと思い出しては寄っていただき、口笛を吹きながら軽やかにお帰りいただいた後も、

またふっと思い出していただけるような。

たくさんの幸せの記憶がここから生まれるような。

そんなお店を目指していきたいと考えております。

坂田阿希子

 

August 20 2019 Tuesday

毎日暑いですね!

いかがお過ごしですか?

8月は夏休みをいただきまして、レッスンはお休みとさせていただいております。

9月のスケジュールとメニューは間もなくUPいたします。

レッスンのご予約受付は8月31日20時〜スタートいたします。

みなさまのご参加をお待ちしております。

July 05 2019 Friday

今月もたくさんのお申し込みをいただきましてありがとうございます。

7月のご予約に関しては、まもなく順次お返事をお送りさせていただきます。

現在、すべてのレッスン、満席となっております。キャンセル待ちのみの受付とさせていただきます。

今回ご案内できなかった方が多数出てしまって誠に申し訳ありません。

追加レッスンがある場合は、またHP,Instagramにてご案内いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

June 12 2019 Wednesday

6月のお料理教室にたくさんのお申し込みをいただきまして、誠にありがとうございます。

追加レッスンのお知らせです。

6月26日 水曜日

昼12時〜

夜19時〜

上記2クラスを追加でレッスンを設けました。

ご予約は

6月14日金曜日 20時から受付いたします。

それより以前にお申し込みいただきましても受付できませんのでご注意ください。

現在キャンセル待ちの方もご予約いただけます。

みなさまのご参加をお待ちしております。